カスペエイ煮付け

beer-man2007-06-13


カスペエイなるエイの煮付けらしい。
ヴィジュアル的にまず凄い。
味は美味しかったですよ。
エンガワ(?)の部分も骨なのかよく分からない所も何とか食べれるし(軟骨っぽいもの好きなもので)、満足の逸品でした。
満足なんだけどケースに飾られていたやつは1.5倍位デカかったなぁ・・・。
まぁいっか。